Malzemeler

250 gr barilla integrali pennette 1 su bardağı mantar 10 adet yeşil zeytin 1-2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağ ya da becel Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Yapılışı

Yağ ve ince kıyılmış sarımsağı tavada pembeleşinceye kadar çevirin. Doğranmış mantarları ekleyerek 3-4 dakika soteleyin. Tuz, karabiber ve pulbiber ile lezzetlendirin. Doğranmış zeytinleri ilave ederek birkaç dakika daha çevirin. Paket üzerinde pişirme önerilerine uygun olarak haşladığınız barilla tam buğday makarnasını süzerek hazırladığınız mantarlı ve zeytinli sosa ilave edin. Arzu ederseniz, lif yönünden zengin bu yemeği, C vitamini ve potasyum içeriği yüksek ince kıyılmış maydanoz ile servis edebilirsiniz.