Süzme yoğurt, yoğun protein içeriği ve kremamsı yapısı sayesinde hem lezzetli hem de uzun süre tokluk sağlayan bir besin olarak öne çıkar. Yoğurdun süzülerek hazırlanan bu formu, normal yoğurda göre daha fazla protein ve daha az sıvı içerir; bu da sindirimi yavaşlatır ve öğünler arasında açlık hissinin azalmasına yardımcı olur. Probiyotikler ve kalsiyum açısından zengin…
Yaban mersini, doğanın sunduğu en güçlü antioksidan kaynaklarından biri olarak sağlıklı beslenme listelerinde özel bir yere sahiptir. Sahip olduğu derin mor-mavi renk, yüksek antosiyanin içeriğinin bir göstergesidir ve bu bileşikler vücudu serbest radikallerin yol açtığı hücresel hasardan koruyan güçlü savunuculardır. C ve E vitamini başta olmak üzere birçok fitokimyasalı bünyesinde barındıran yaban mersini, bağışıklık sistemini…
Çukurambar Diyetisyen, Next Level Residans’ta uzman diyetisyen desteği. Bahar Sezer Aksoy ile Çukurambar’da size özel beslenme programları. Ankara’nın kalbinde, modern hayatın getirdiği yoğun tempoda sağlığınızı ihmal etmek zorunda değilsiniz. Çukurambar diyetisyen arayışınızda karşınıza çıkan en güçlü seçeneklerden biri olan Diyetisyen Bahar Sezer Aksoy, sunduğu Çukurambar’da kişiye özel beslenme danışmanlığı ile standart diyet listelerinin dışına çıkıyor.…
Peynir, protein, kalsiyum ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir besin olmasının yanı sıra, doğru seçim yapıldığında dengeli beslenmeye önemli katkılar sunar. Ancak piyasada farklı süt kaynakları, üretim yöntemleri, olgunlaşma süreleri ve katkı maddeleri ile üretilen birçok peynir çeşidi bulunur. Bu nedenle peynir seçerken sadece lezzetine değil, içerik kalitesine, yağ ve tuz oranına, süt kaynağına ve…
Havuç, hem lezzeti hem de besin değeri ile sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Zengin beta-karoten içeriği sayesinde vücutta A vitaminine dönüşerek göz sağlığını destekler ve gece görme yeteneğini güçlendirir. Ayrıca lif, vitamin ve mineral açısından zengin yapısı, sindirim sisteminden bağışıklığa, cilt sağlığından kalp-damar fonksiyonlarına kadar pek çok alanda vücuda fayda sağlar. Düşük kalorili ve doğal…