Sporcuların kas kütlelerini koruyabilmeleri kaliteli protein kaynaklarının yanı sıra karbonhidrat ve yağları da dengeli tüketmeleri gerekmektedir.
Sporcuların kas kütlelerini koruyabilmeleri için sadece tükettikleri protein miktarını hesap etmeleri yetmez. Kaliteli protein kaynaklarının yanı sıra karbonhidrat ve yağları da dengeli tüketmeleri gerekmektedir. Egzersiz sonrası ya tek başına ya da bir karbonhidrat ile yüksek kaliteli protein alımı (yumurta , süt , soya gibi ) kas oluşumunu arttırır.
Dayanıklılık sporu yapanlar ( bisiklet , yüzücü gibi) enerji için daha fazla proteine ihtiyaç duyarlarken güç sporu yapanlar ( halterci gibi) ise kas gelişimleri için daha fazla proteine ihtiyaç duyarlar .
Vücut ağırlığına göre güç ve dayanıklılık sporları yapanlar için günlük alınması gereken protein miktarları şöyle önerilmekte;
*Güç sporu yapanlar => kg başına 1.2-1.7 gr protein
*Dayanıklılık sporu yapanlar => kg başına 1.2-1.4 gr
*Yetişkin bir erkek sporcu => günlük 84-119 gr
*Yetişkin bir kadın sporcu => günlük 66-94 gr
*Sedanter yaşayan yetişkin erkek => günlük 56 gr
*Sedanter yaşayan yetişkin kadın => günlük 46 gr
Protein tozları ve protein destekleri basit düzeyde egzersizler için gerekli değildir.
Dyt.Ezgi ÖZTÜRK