Besin Duyarlılığı ve Besin Alerjisi Aynı Şey midir?
Alerji; vücuda giren ama aslında zararsız olan bir maddeye karşı vücudun başlattığı bir savunma reaksiyonudur. Besin duyarlılığı yani gıda intoleransı ile besin alerjileri birbiri ile karıştırılmamalıdır. Alerji; vücuda giren ama aslında zararsız olan bir maddeye karşı vücudun başlattığı bir savunma reaksiyonudur. Bir alerjinin karakteristik özelliği , belirtilerinin aniden ve sert bir şekilde ortaya çıkmasıdır. Alerji…









